6种茶分别适用哪种茶具
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-29绿茶:玻璃杯
像碧螺春,一经冲泡,茶芽先沉入杯底,随后便做出“”白云翻腾,雪花飘动之势,透过玻璃杯,可以尽收眼底。像绿茶、黄茶、白茶中的名优茶,芽叶细嫩,冲泡后经由过程玻璃杯鉴赏其形态,也是品茶的一个重要内容。

乌龙茶:功夫茶具
功夫茶泡法,平常是指福建、广东一带讲究的泡法,对付色、香、味的表现最淋漓尽致。
乌龙茶最突出的特点是香高味远、味道变化无限。乌龙茶重在闻香、品尝,是以宜快冲,不宜使用大壶、大杯。用小的紫砂壶或者小的盖碗均可,小口慢啜,最能体味乌龙茶的妙处。

红茶:白瓷盖碗
红茶怕高温,不能用滚水冲泡。
选用敞口、稍大的白瓷盖碗,散热快,也随意把握好出汤时间,冲泡完之后,记得把盖子翻开,以免闷酸红茶。白瓷盖碗还有另一个好处,就是可以清楚的赏识红茶汤色。红茶不宜选择小口的茶壶,因其保温性好,散热慢。

花茶:大茶壶
花茶可以选用大瓷壶或者大玻璃壶。
大壶可以使花朵充实伸展、浸润,更随意浸出味。瓷壶不会吸味,能斗劲好出现花香,选用陶壶就不太适宜。玻璃壶可以看到花朵的动态,合适跟伴侣一起喝花茶时赏识。

白茶:盖碗、煮茶壶。
白茶分为白毫银针、白牡丹和寿眉。
白毫银针和白牡丹相对较嫩,水温稍低,用盖碗泡散热快,首要凸显出白茶的鲜香味。而寿眉相对较老,尤其是老白茶,用煮茶壶小火熬煮,喝起来加倍醇厚,老白茶的枣香、药香也加倍较着。

普洱茶:盖碗、紫砂
普洱茶有分生熟普洱和新老普洱。
普洱茶可用瓷质盖碗,真实出现其精致的香气和味道。若是是经由仓储的普洱生茶或者普洱熟茶,使用紫砂壶可以领受一些仓储产生的不愉悦的气息,茶汤喝起来加倍顺滑和温润。

不同的茶一定要用最适合的茶具才能泡出茶的韵味
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