订阅炒金瓜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-29【导读】：
金瓜是南瓜的另一种品种，也可以煮粥。还有一种吃法是炒着吃，香甜软弱，爱吃甜食的可以试着做一下。工具/原料more金瓜(一个)油适量盐适量葱姜适量鸡精少许方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
金瓜清洗干净。（金瓜最好挑选嫩一点的）
2/7将金瓜皮去除，拔去囊。
3/7均匀的切成片。(金瓜片切的不要过于太薄，炒时容易碎)葱姜切成片。
4/7锅中放油，放入葱姜炒出香味。
5/7倒入金瓜片到翻炒。
6/7炒至金瓜变色，放入适量的盐炒匀，撒入少量的鸡精即可关火。
7/7香甜软弱的炒金瓜盛出就可以食用了。
注意事项金瓜容易熟不易出水，防止粘锅。
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