拿5-6个鸡蛋放入锅中煮熟，去掉蛋黄，压成比较小的颗粒，开中火烘烤，注意要随时翻蛋黄，保证均匀受热。在蛋黄逐渐变焦的时候，油也被烤出来。把剩余的残渣用过滤网过滤即可。每天早中晚三次涂抹即可 有效缓解湿疹和皮肤过敏的情况。蛋黄油有生肌长皮之功效，常用于治疗水火烫伤、溃疡病的辅助治疗，口感舌燥、便秘、火气大等实热患者、不宜食用。