订阅博山小馄饨怎么包
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-29【导读】：
博山小馄饨具有皮薄馅小，入口鲜美的特点，其汤汁乃是骨头汤熬之，加上剁碎的香菜叶，可谓风味知足。工具/原料more馄饨皮(一斤)肉馅(半斤)葱适量骨头汤适量酱油一勺盐适量胡椒粉适量香菜适量食用油一勺姜适量方法/步骤1/7分步阅读
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博山馄饨云吞小吃美食
将葱、姜切沫。
然后将盐、酱油、葱末、姜末和肉馅混在一起，用刀剁碎作为馄饨馅。
2/7用筷子夹一块肉馅平放与馄饨皮左上角之上，然后将左上角斜向下卷，盖住肉馅。
3/7用筷子在小碗中沾一下水。
4/7然后用筷子上的水在卷好的馄饨皮上沾一下。
5/7然后将馄饨皮的一侧向另一侧斜方向对折，压在沾水的地方，用手按紧。
6/7将包好的馄饨下锅，煮三到五分钟即可。
7/7将煮好的馄饨放入肉汤之中，撒上香菜和胡椒粉。
一碗美味的博山小馄饨就完成啦。
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