南瓜饼加鸡蛋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-29【导读】:
今天跟小编一起看看,南瓜饼加上鸡蛋会变成什么样的美食吧!工具/原料more鸡蛋(2个)中筋面粉(100克)水(130克)南瓜(120克)盐适量配菜适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
南瓜洗干净,削皮再切成细丝,在锅里蒸10分钟。

配菜洗干净切成碎,我用的是红椒和西葫芦,也可以用胡萝卜之类的。

碗里打两个鸡蛋,加少许盐搅拌均匀,加入南瓜中混合均匀,再倒入配菜和水搅拌成面糊。

热油刷少许油,不用很多,薄薄地刷一层就可以。

在锅里倒适量面糊,小火加热,锅轻轻的转,让面糊摊开。

面糊小火煎一分钟,待面糊表面微黄,像图片这样就翻面。

翻面后再煎一分钟就可以出锅。

煎好的饼非常柔软,用筷子夹出来摆盘。


搭配其他水果食用更加
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