订阅冬瓜炒肉片的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-18【导读】：
冬瓜可以煲汤，也可以炒着吃。冬瓜和猪肉片一起炒，味道好极了孩子们也很喜欢。工具/原料more冬瓜(400克)猪肉(280克)食用油适量酱油适量耗油适量葱姜蒜适量料酒少许鸡精适量盐适量八角适量干辣椒适量方法/步骤1/8分步阅读
2/8
3/8
4/8
5/8
6/8
7/8
8/8
注意事项
冬瓜洗净后去皮备用。(我选用的是深绿色的冬瓜)
2/8冬瓜去囊，切成0.2厘米厚的片。
3/8猪肉切片后用料酒腌制。葱姜切片，蒜切末。准备好干辣椒和八角。
4/8锅中放油，烧热后放入猪肉片，然后放入葱姜片，干辣椒和八角，炒至1分钟后，加入适量的耗油翻炒均匀。
5/8冬瓜片倒入锅中，和肉一起炒。
6/8加入适量的酱油让冬瓜着色。
7/8炒至两分钟后冬由白色变成透明色时放入适量的盐和鸡精，放入蒜末搅拌均匀即可。
8/8冬瓜炒肉盛出就可以食用了。
注意事项冬瓜含有大量水分，炒至时容易出水。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_62497.html
