高筋面粉、低筋面粉、猪油、开水和白糖混合，搅拌均匀，分成6份，压扁，擀成面片，放入枣泥核桃馅，收口，放入烤箱中烘烤。工具/原料more高筋面粉(30g)低筋面粉(86g)猪油(45g)开水(27g)白糖(6g)枣泥核桃馅(200g)方法/步骤1/12分步阅读

高筋面粉、36g低筋面粉、20g猪油、开水和白糖混合，搅拌均匀，做出油皮。

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分成6份。

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50g低筋面粉和25g猪油混合，搅拌均匀，做出油酥，分成6份。

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枣泥核桃馅分成30g/个。

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油皮压扁，放入油酥，收口，擀成椭圆形。

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卷起。

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再擀成长条。

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卷起，竖立。

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压扁，擀成面片。

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放入枣泥核桃馅，收口。

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压上印章。

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放入烤箱中，170度，烤30分钟。