白发是一种比较常见的生理现象，尤其是在长期熬夜或者精神压力大的时候，很容易出现白发的情况。，马齿苋是一种食物也是一种中药，它含有大量的维生素和不饱和脂肪酸，绿色素。因此对于头部有少量白发的患者来说，可以使用马齿苋来调理。但是如果是头部白发过多的话，仅仅依靠马齿苋来调理怕是很难达到理想的治疗效果。因为大量的白发说明头部毛囊系统遭受了破坏，此时吃马齿苋治疗的效果是不明显的。工具/原料more马齿苋(200g)鹅蛋(2个)食用油少许葱花少许盐少许味精少许方法/步骤1/4分步阅读

马齿苋去根，洗净，放在沸水焯1分钟，捞出切成段。

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鹅蛋磕入碗中，放入少许盐，打散。把马齿苋段、葱花放入蛋液中，搅匀。

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锅内放入适量油，烧热后倒入马齿苋鹅蛋液煎至两面金黄。

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放入少许味精翻炒成块，出锅即可。

马齿苋炒蛋