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    黄金芽属于什么茶

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-29
    【导读】:
    黄金芽属于绿茶,六大茶类的分类依据是制作工艺,而黄金芽是采摘鲜嫩芽叶,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成,且未经过发酵,因此属于绿茶。方法/步骤1/4分步阅读

    基因变异

    黄金芽属于绿茶,黄金芽的科名是山茶科,是基因变异的茶叶。

    2/4

    制作过程

    黄金芽是采摘鲜嫩芽叶,再经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成,并且茶叶是没有经过发酵的,所以属于绿茶。

    3/4

    数量稀少

    黄金芽属于日照敏感型、黄色系基因变异绿茶新品种,茶鲜叶呈金黄色且数量稀少珍贵,所以取名为黄金芽。

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    品类稀有

    黄金芽的品类稀有、培栽难度系数大并且养护成本也相对比较高。

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