订阅橘子软糖的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-29【导读】：
橘子软糖酸甜可口，做起来也简单。工具/原料more橘子汁(200ml)白糖(150克)苹果胶7克麦芽糖浆45克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
剥橘子榨汁。
2/6苹果胶和20克白糖混合，称好45克麦芽糖浆以及130克白糖
3/6橘子汁火上加热至四十度，加入苹果胶与白糖的混合，搅拌加热至沸腾。
4/6沸腾后转小火，倒入麦芽糖浆和剩下的白糖，边搅拌边熬以免糊锅。
5/6混合糖浆继续小火加热至粘稠，倒入垫了保鲜膜或者油纸的饭盒。
6/6一到两小时后糖浆凝固，倒出凝固后的糖浆切块裹糖（最好为细砂糖，我没有直接裹普通白糖）。
注意事项不裹糖也可以裹炒熟的玉米淀粉。
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