订阅丝瓜的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-29【导读】：
丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，又称吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。工具/原料more丝瓜(2条)油适量大蒜1头香葱适量蒸鱼豉油20ml红辣椒1/2个方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将丝瓜刮去外皮洗净备用。
2/6大蒜香葱红辣椒。
3/6大蒜制成蒜茸、红椒切碎、葱切末备用。
4/6丝瓜切段后切厚片摆入盘中。
5/6撒上蒜蓉和红椒碎，取一蒸锅坐火加水，锅开后将丝瓜入蒸锅大火蒸3分钟出锅。
6/6将蒸鱼豉油淋在蒸好的丝瓜上，撒上香葱末，取一炒锅坐火烧热加入食用油烧至8成热淋在蒜蓉上即可。
注意事项其实，不用蒸锅也行，盖上保鲜膜，在微波炉里高火2分钟就好，非常简单。
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