订阅毛蟹年糕怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-29【导读】：
毛蟹年糕是一道美食，毛蟹肉相比各类海蟹，其肉更鲜嫩、甘甜，年糕片充分吸收了蟹肉的鲜香与调味的浓香，非常的美味，下面一起来看看毛蟹年糕怎么做？工具/原料more毛蟹(2只)年糕(1碗)油适量葱适量姜适量白糖适量生抽适量老抽适量料酒适量方法/步骤1/17分步阅读用刷子把毛蟹刷干净，从中间切半。
2/17去掉里面不能食用的东西。
3/17沾上面粉放盘内备用。
4/17起锅热锅，油温7成，转中小火。
5/17放入毛蟹煎至金黄金，然后捞出。
6/17另起一锅，倒入油。
7/17放入葱段。
8/17姜片。
9/17白糖。
10/17生抽。
11/17老抽。
12/17料酒。
13/17放入毛蟹，翻炒一会。
14/17加水，中火焖煮5分钟。
15/17放入年糕，翻炒收汁。
16/17装盘，撒葱花。
17/17这样毛蟹年糕就做好了。
2/17去掉里面不能食用的东西。3/17沾上面粉放盘内备用。4/17起锅热锅，油温7成，转中小火。5/17放入毛蟹煎至金黄金，然后捞出。6/17另起一锅，倒入油。7/17放入葱段。8/17姜片。9/17白糖。10/17生抽。11/17老抽。12/17料酒。13/17放入毛蟹，翻炒一会。14/17加水，中火焖煮5分钟。15/17放入年糕，翻炒收汁。16/17装盘，撒葱花。17/17这样毛蟹年糕就做好了。 版权声明：
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