订阅山东巧果怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-29【导读】：
美味i的巧果工具/原料more水(9克)面(7克)酱油(7克)盐(8克)油8克黄油5克盐8克奶粉8克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
所有材料放进盆里，先用筷子搅成絮状。
再移到揉面垫上揉成团。面团比较干硬，要用力揉成团，没有干面即可。
2/6揉成团后再放回到盆里，醒发一个小时，面团变大，内部有孔洞即可。
3/6发酵好的面团再次揉一会，经过发酵面团变得柔软了很多，使劲揉的更加细腻一些。准备好模子。
4/6取适量面团，放入模子，使劲按压一下，使形状清晰。模子翻过来使劲磕一下，巧果胚子就出来了。
5/6把胚子全部做好，不要醒发，直接开始烙制，醒发时间太久，花纹会变得不清晰。
6/6做好的巧果胚子放进苏泊尔电饼铛，记得留一些空隙，因为烤的过程会膨胀。
选择锅盔功能，开始烙制巧果。大约10分钟之后，巧果就烙好了。
注意事项加一点辣椒更好吃
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