浆水菜的腌制方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-29【导读】:
浆水菜是陕甘宁地区必不可少的小菜,可凉拌可做汤可下面可炒菜,浆水菜带着微微的发酵酸味,吃下去健脾养胃,生津解暑,好处多多,快来学习一下吧!工具/原料more芹菜(1把)面粉适量水适量方法/步骤1/8分步阅读
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芹菜洗净

下锅焯熟

调一碗面粉水

锅内倒入足量的水,再倒入面粉水,烧开后放凉

把锅内的水倒入芹菜中

盖上保鲜膜,保鲜膜上面用叉子叉几个小孔,然后室温放置3天,中途取出翻一次面


3天后

取出切丝食用

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