如何在家打边炉好吃?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-30【导读】:
打边炉,当没空出去吃时,当外面天气太冷出不去时,在家吃就是一个不错的选择,今天就向大家介绍如何在家打边炉。工具/原料more蔬菜 适量肉 适量丸子 适量底料 适量豆瓣酱 适量蒜 适量葱 适量香菜 适量纯芝麻酱 适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
第一步,购买食材

当然,不可缺少的食材,像最佳伴侣,羊肉卷、牛肚、羊肚等等

第二步,制作汤底,底料和豆瓣酱一起炒,炒出红油味道,最后再锅里加上一定量的水,然后把炒过的底料倒进锅里搅匀。

第三步,自制蘸料,可按口味的不同自己调。

第四步,各种菜的推荐做法,比如冻豆腐,放进冰箱,吃的时候切成大块,烫肉炖菜都是好搭配

比如油麦菜,烫一下蘸点酱料。

比如豆制品和粉皮,泡软了一起烫着吃

食物应煮熟食用,食物应放凉一点食用,不宜吃太烫的食物
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