相信很多朋友都喜欢红皮萝卜，但是不会做怎么办？现在小编就为大家简单介绍一下。方法/步骤1/9分步阅读红皮萝卜洗净擦干表面的水分，切成薄片后放入碗中。2/9依个人口味加入适量的白糖与米醋。3/9拌匀后放入冰箱冷藏腌制20小时后即可食用。4/9胡萝卜削皮切丝，鸡蛋打散。5/9锅烧热，放油加热，红萝卜下锅炒。6/9熟后鸡蛋下锅继续炒，即可出锅。7/9木耳用温热水泡软，洗净，红萝卜切片。8/9热油锅7成时，放入姜片、泡椒煸炒，随后放木耳稍炒一下，再放红萝卜片。9/9再依次放料酒、盐、生抽、鸡精、葱段，炒匀即可。