订阅绿鹅的简单做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-30【导读】：
绿鹅的简单做法工具/原料more光鹅(一只)八角(2个)草果(1个)香叶(2片)甘草5g陈皮1片片糖2片盐、生抽、花生油适量方法/步骤1/6分步阅读
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光鹅洗净后沥干水分备用。
2/6开锅下油，放入全鹅用中火煎至全身金黄。
3/6下生抽，加入八角、草果、香叶、甘草、陈皮和片糖。
4/6用锅铲小心不时翻动鹅身，至鹅身上色后下少许清水。
5/6继续翻动使鹅身受热均匀，碌半小时至鹅肉熟透，煮至锅中调料黏稠起胶。
6/6大火收汁后起锅，摊冻斩件淋上煮鹅的调味汁即成。
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