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    芝士焗红薯的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-18
    【导读】:
    红薯的饱腹感比较强,从而深受减肥人群的喜欢,而且对于女性朋友来说,适当吃红薯对于延缓衰老有着一定的帮助,所以大家别错过了吃红薯,一般情况下人们多会选择将红薯蒸着吃,虽说是简单又方便,但吃多了难免会让人感觉腻味,所以说我们还是需要多学习几种不同的做法,这样家人便可以更加充分享受其中的美味,尤其是这款芝士焗红薯,我自从给孩子吃过一次后,孩子便经常点名要吃,充满奶香味香浓还拉丝的甜点,当然是不能错过学习。工具/原料more红薯(2-3个)白糖(10克)芝士(50克)炼乳(20克)方法/步骤1/5分步阅读

    首先准备黄心的红薯,将其清洗干净后削去皮,将红薯切成片,在锅中添上水,待将水烧开后,隔水放入切好的红薯片开始蒸;

    2/5

    差不多20分钟的时间,将红薯片蒸熟透,也就是用筷子很轻松便能插透的状态即可,蒸熟的红薯盛出来,放入在一个大碗中,用勺子将蒸熟的红薯压成泥;

    3/5

    在红薯泥中加入其它食材,白糖、炼乳和一半的芝士一同加入在其中,用勺子将其充分搅拌均匀,使得所有食材可以融合在一起,同时准备一个方形容器;

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    将拌好的红薯泥放入在方形容器中,用勺子将其表面压的稍微平整一些,最上面再放一层芝士碎,注意芝士碎最好可以完全覆盖红薯泥才可;

    5/5

    烤箱事先预热200度3分钟,将盛有红薯泥的方形容器放入在其中,200度火烤15分钟的时间,看到芝士完全融化后即可出锅。

    注意事项

    黄心的红薯比较香甜,所以最好选择黄心的,为了减少红薯中的水分太多,所以选择将其蒸熟,将红薯事先切成薄片或者是块状,更加易于蒸熟,具体的蒸制时间根据实际情况来定即可;

    没有炼乳的用牛奶代替也是可以的,白砂糖的量可以根据个人喜欢的甜度来定,红薯泥的表面最好可以铺满芝士碎,这样经过烤制烤红薯的效果才会更加好;

    因为每家烤箱都不同,所以具体的时间需要根据实际情况来定,红薯本就是熟的,所以只需要将芝士完全烤融化了就可以出炉。

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