前两天收到豆果寄来酱油，很是意外，我没收到通知得到试用，收到产品后，马上就用它来炖了个牛肉，酱油很鲜美，牛肉炖得很软烂入味，土豆和胡萝卜刚刚好，汤汁很浓厚，用来拌饭非常的棒。谢谢豆果网工具/原料more牛肉(250克)胡萝卜(1个)土豆(2个)葱2根蒜2瓣八角1个香叶1片桂皮1小段盐1小勺豆果酱油2汤匙老抽1/2小匙料酒1汤匙食用油1大匙步骤1/16分步阅读准备所需材料。2/16牛肉切成2厘米左右的小块，土豆、胡萝卜去皮切成丁。3/16锅内加入清水，放入牛肉块，大火加热。4/16煮至水开后，将牛肉块的血沫煮出。5/16然后捞起，用开水冲洗一下。6/16锅内放油烧热，放葱、蒜炒出香味。7/16再倒入牛肉块翻炒几下。8/16然后加入八角、桂皮、香叶。9/16再加入开水，水能没过牛肉。10/16加入酱油、老抽、料酒。11/16再大火煮沸。12/16将牛肉移至瓦煲内。13/16开大火煲沸，转小火炖煮1小时。14/16再加入土豆、胡萝卜。15/16继续炖30分钟左右，直到汤汁收浓，牛肉软烂，土豆软绵，然后加入盐调味。16/16最后撒上葱花即可出锅。