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    牛蒡鸡汤的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-30
    【导读】:
    今天小编给大家带来牛蒡鸡汤的做法,供大家参考。工具/原料more雪白玉菇 (半包)鸿喜菇 (半包)生香菇(5朵)鸡腿(1只)牛蒡(半根)玉米(1条)黄芪(适量)红枣(适量)姜片(5片)米酒(半杯)方法/步骤1/6分步阅读

    白玉菇和鸿喜菇切除根部,剥开一株株备用。

    2/6

    鸡腿块入滚水中汆烫至水再滚三分钟,捞起冲洗干净。

    3/6

    取一深锅放入除了菇类以外所有食材,加入水量淹过食材一倍,再倒入米酒。

    4/6

    先大火将汤水煮滚,再开至如此小火焖煮至少半小时~1小时,再加入生香菇煮两分钟。

    5/6

    随后加入白玉菇和鸿喜菇煮一分钟,即刻加盐调味即可。

    6/6

    美味完成。

    总结1/1

    1.白玉菇和鸿喜菇切除根部,剥开一株株备用。鸡腿块入滚水中汆烫至水再滚三分钟,捞起冲洗干净。

    2.取一深锅放入除了菇类以外所有食材,加入水量淹过食材一倍,再倒入米酒。先大火将汤水煮滚,再开至如此小火焖煮至少半小时~1小时,再加入生香菇煮两分钟。

    3.随后加入白玉菇和鸿喜菇煮一分钟,即刻加盐调味即可。美味完成。

    注意事项

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