没打发好的蛋清怎么利用
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-30【导读】:
没打发好的蛋清可以进行二次打发,放入黄油、牛奶、酵母和过筛的面粉,加入蔓越莓,放入烤箱。工具/原料more黄油、牛奶、酵母、过筛的面粉方法/步骤1/4分步阅读
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二次打发
把蛋黄放入没打发成功的蛋清中,进行二次打发,直到蛋清中没有泡泡。

放食材
在打发好的鸡蛋中放入黄油、牛奶、酵母和过筛的面粉。

加入蔓越莓
一定要混合均匀,想吃蔓越莓,也可以搅拌在其中。

放入烤箱
对搅拌好的奶油进行发酵,放入模具中,烤箱的温度可以选择160度,烤制十分钟就能烤熟。

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