我不太喜欢吃汤面，但是却很喜欢吃炒面或者蒸面，拌面也不错，总之我好像就是不太喜欢吃带汤的面。今天中午做炒面，十一点多下楼去买面条，那种圆圆的面条居然没有了，就只好买这种普通的面条了。用番茄和蒜苗来炒，颜色挺漂亮的。工具/原料more鲜面条(150克)番茄适量蒜苗适量姜适量植物油适量盐适量十三香适量鸡精适量方法/步骤1/12分步阅读

姜、番茄、蒜苗洗净。

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蒜苗切小段儿，姜切丝，番茄切块儿。

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汤锅内加水烧开，放入面条煮熟。

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捞出，放一些植物油，拌一下，防止粘连。

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不粘锅内放多一些油，放入姜丝炒香。

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放入番茄翻炒。

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放适量盐。

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适量十三香炒匀。

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等番茄软烂时，放入蒜苗翻炒均匀。

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放入面条翻匀。

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翻炒一会儿放入鸡精。

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翻炒均匀即可。

注意事项

面条捞出后要拌一些植物油防止粘连。用不粘锅炒更方便。

炒面蒜苗