订阅怎么做鱼片砂锅
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-01【导读】：
今天做个黑鱼片砂锅；教程分享给大家工具/原料more番茄(2个)姜(适量)蒜头(4瓣)盐(少许)淀粉(少许)料酒(少许)番茄酱(适量)黑鱼(1条)蘑菇适量蒜苗适量鱼丸适量方法/步骤1/8分步阅读
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酸菜鱼片
鱼头和鱼骨去掉准备烧汤，鱼肉分成两半。
2/8有鱼刺的部位用刀慢慢片出来。
3/8鱼片斜刀切，越薄越好，我的刀不锋利，只能片厚的。
4/8片好的鱼用盐淀粉料酒腌制，鱼头鱼骨用盐料酒腌制。
5/8砂锅加热，放油煎生姜，蒜瓣，倒入鱼头鱼骨，煎至金黄色。
6/8加入煎炒
7/8加水煮沸后放入蘑菇鱼丸
8/8水再次沸腾后加入调好的鱼片，鱼肉变成白色，出锅前加蒜苗，盐胡椒粉花椒粉醋。如果想要酸点可以多加番茄酱调味。大功告成
酸菜鱼片 版权声明：
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