订阅绿竹笋老鸭汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-01【导读】：
绿竹笋，性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气、增强免疫力等功效，今天就给大家推荐一道简单易学的绿竹笋老鸭汤，你也一起动手一下吧。工具/原料more绿竹笋(250克)老鸭(400克)盐少量蔬之鲜少量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
准备食材：绿竹笋和老鸭。
2/5绿竹笋去皮，切成2mm左右的厚片，并且清洗干净；老鸭切成2cm左右的肉块。
3/5把老鸭先放进炖锅里，然后把绿竹笋放在老鸭上面，加入适量的开水。
4/5盖上盖子，炖上4个小时左右，把浮在绿竹笋老鸭汤上面的油，用勺子打出来。
5/5加入适量的盐和蔬之鲜，搅拌均匀，再焖上5分钟就可以吃啦。
注意事项在清洗鸭子的时候，内脏一定要清洗干净，要不然会影响到这汤的味道。
这么简单易学的靓汤，你会了吗？
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