折儿根学名：鱼腥草主要功效：清热除湿，利水通淋功效用于湿热淋证。我做月子的那阵，但凡有点感冒，老妈就给我煮折儿根水，或是用折儿根煮鸡蛋，寒湿不攻自破！工具/原料more折儿根(20g)盐适量香油适量花椒油适量辣椒油适量生抽适量方法/步骤1/14分步阅读

准备原料：折儿根

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将折儿根摘断，摘为一节一节的，方便清洗和调味

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用水清洗几次折耳根

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滤干水分

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加入适量盐

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适量味精

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加入适量生抽

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加入适量花椒油

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加入适量香油

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喜欢吃醋的，也可以放些醋

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最后加入一些辣椒油

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用筷子拌匀

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摆盘

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味道很不错，很下饭！

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