家庭版烤薯片的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-01【导读】:
做薯片的时候,可以根据自己的口味来切薯片的厚度,也可以加点盐,我一般切的厚度是3毫米左右,用烤箱大火烤3分钟左右就可以了,要是小伙伴们切的厚,需要烤更长的时间。今天小编就和大家来分享这道烤薯片的做法工具/原料more土豆(500克)盐(5克)黑胡椒(3克)方法/步骤1/6分步阅读
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土豆切成3毫米左右的大片,放入凉水中洗2遍,把土豆身上的淀粉洗掉,浸泡5分钟。

5分钟后,把土豆片放到干净的布上,把土豆片身上的水分擦干,这样可以减少烤的时间。

土豆片干了后,再烤盘上刷一层油,橄榄油或者菜籽油都可以,把土豆片摆到上面,不要重叠。

土豆片上面均匀的撒上盐5克、黑胡椒3克。

把烤箱预热到220度左右,放入土豆片大火烤3分钟左右。

3分钟后,烤箱中的土豆片金黄有点发焦,这样的原味烤土豆片就完成了,小伙伴们学会了吗。

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