订阅豌豆炒肉丁的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-01【导读】：
今天带来的是豌豆炒肉丁,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more里脊肉(500g)豌豆(300g)香菇(10克（个人口味酌情增减）)彩椒(10克)胡萝卜(10克（个人口味酌情增减）)蒜末 葱 姜末(少量)方法/步骤1/8分步阅读
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第一步：准备食材，将他们切好后准备待用
2/8第二步：将里脊肉切成肉丁，里面放入蒜姜末去腥，加适量盐、少许料酒、少许豆瓣酱，然后搅拌均匀，腌制一会儿10分钟20分钟就可以了！
3/8第三步：锅里面倒入些油，稍微多些油，炒出来的肉不会干，肉质会比较嫩滑。
4/8第四步：看到锅里面油冒青烟，把肉丁倒入锅中快速翻炒
5/8第五步：将炒好的肉盛出来放到一边，用剩下的余油炒香葱末
6/8第六步：把所有的菜倒入锅中不断翻炒，可以自己尝尝豆子是否熟了，并加入适量的盐
7/8第七步：把炒好的肉倒入，一起翻炒5分钟，就可以出锅了。
8/8整个过程没有放鸡精味精，但是依然很有味道，是很好的下饭菜，菜里面种类色彩都很多所以营养又健康
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