如何做香炸糯米条
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-01【导读】:
超好吃工具/原料more糯米(150克)植物油(50克)红糖块(50克)糖(50克)水30克耗油30克蒜30克生抽30克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
糯米洗净,放入清水,入冰箱冷藏浸泡一晚

取出倒在蒸布上,大火烧开转小火蒸1小时

取出,擀面杖蘸水捣一捣,但不用太碎,成团即可

锅中烧油,期间刀抹油,切糯米块,可以根据自己的喜好切成任意形状

油温8成热,逐个放入糯米条,炸至金黄色捞出

红糖块放入锅中,加入适量清水,熬成糖浆浇在炸好的糯米条上即可

注意火候
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