蒸馏水不是化合物。

蒸馏水的化学式为H2O，就是一种经过特殊处理的水，把水煮沸到蒸发，再冷凝水蒸气回收成蒸馏水。蒸馏水的目的是去除水中的盐、有机物、微生物等杂质，获得更加纯净的水。

化合物的概述

化合物是由两种或两种以上不同元素组成的纯净物（区别于单质）。化合物具有一定的特性，既不同于它所含的元素或离子，亦不同于其他化合物，通常还具有一定的组成。

化合物成分子状态者称为分子化合物，如水、糖等。化合物由离子结合者称为离子化合物，如食盐、芒硝等。化合物可用化学式来表示，化学式是由化合物中所含各元素之符号所组成。

例如由两种元素构成的二元化合物，在书写其化学式时，如同命其英文名称，金属元素写在前，而较少金属性者其次。如食盐（氯化钠）的化学式为NaCl。当化合物中不同元素间原子数目不等时，其比率可写在符号下以数字表示之。

以上内容参考：百度百科-化合物