今天带来的是芋泥馅饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more荔浦芋头(一个)白砂糖(10克)牛奶(10克（个人口味酌情增减）)紫薯(10克（个人口味酌情增减）)面粉(100克)酵母(1克)水(50克)方法/步骤1/8分步阅读

先和面，100克面粉➕1克酵母，1克糖，50克水揉成光滑的面团，温暖处发酵1.5倍大

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芋头和紫薯上锅蒸熟

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蒸熟的芋头紫薯加少量白糖压成泥

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加少量牛奶压成泥，发好的面分成小剂子

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擀成面皮包上芋泥馅

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包包子一样捏紧收口朝下，全部做好盖上保鲜膜，发酵两倍大

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电饼铛预热，放入饼坯盖上盖子焖3分钟左右翻一次面，翻面3次就可以了

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松软香甜好吃