蘑菇营养丰富，有养胃益气、滋补的功效。猪肉是常吃的滋补佳品，但脂肪含量较高，具有益气补肝肾等。今天介绍猪肉蘑菇炖粉条的家常做法工具/原料more蘑菇(适量)猪肉(适量)粉条(适量)植物油适量葱姜适量蚝油适量盐一勺味精适量大料一个方法/步骤1/6分步阅读

蘑菇摘成条，洗净控水。

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肉切片，葱切断、将切丝备用。

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锅洗净放入适量的植物油，油热后放入大料、葱姜爆香。炒出香味放入肉继续翻炒至肉变白，加入蚝油炒匀，然后放入蘑菇翻炒。

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翻炒一会儿加入适量水，放入粉条继续煮。

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煮到粉条熟了，加入盐、味精等调味。

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关火，猪肉蘑菇炖粉条做好了。

注意事项

粉条不要煮熟即可。

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