订阅用糯米粉搭配它做馅料，做一道餐后小甜汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-02【导读】：
用糯米粉和面，搭配黑芝麻，做一道软糯好吃的汤圆甜汤。工具/原料more糯米粉(250克) 熟黑芝麻 (100克)热水(150克) 白糖(40克 )黄油(10克)方法/步骤1/7分步阅读
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熟黑芝麻和白糖混合在一起，然后用干粉打磨机研成黑芝麻粉
2/7准备的黄油融化，再和黑芝麻粉搅拌均匀，放到冰箱内冷藏十分钟，这样做馅容易成形
3/7接着准备一个盆和一双筷子，盆中放入糯米粉。
4/7水烧开后静制5分钟，然后多次少量放入糯米粉中，用筷子搅拌几下，再用手揉成面团，醒发15分钟
5/7面团和芝麻馅分别分成个数相同均匀的小份剂子
将小糯米粉团中间按下，转圈压扁再包上分好的黑芝麻馅，封好口，轻轻搓几下，搓圆让粉团结实紧密以免煮时散开
6/7锅内加水，水开后放入汤圆，煮的时候要用勺子延锅边轻推，以免粘锅
7/7煮开后加两到三次水，直到汤圆浮起涨熟，就可以盛出食用了
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