特色菜肴—油豆泡塞肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-02【导读】:
豆泡塞肉是一道以豆泡、瘦肉等为主要食材制作的美食。工具/原料more油豆腐泡(10个)肉馅(80克)胡萝卜(1个)香菇(5个)豆腐(30克)蚝油2勺胡椒粉2克生抽1勺葱1棵盐适量白糖1勺方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
油豆泡头部剪开,掏空内部。

将猪肉馅、香菇丁、胡萝卜丁、豆腐放入碗中。

加入生抽、盐、胡椒粉和糖。

搅拌均匀作为馅料。

将肉馅塞到油豆泡里。

塞好的油豆泡放在盘中上锅蒸10分钟。

锅中加水、蚝油和生抽搅拌成酱汁。

将酱汁淋在蒸好的油豆泡上,撒上葱花即可。

胡椒粉放少许。
水要少许。
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