记忆中好像老一辈的人都喜欢吃饺子，在我们家里爸爸经常让妈妈包饺子吃，可是家里孩子太多，妈妈一个人包不过来，在这里分享一个调饺子馅的方法，简单易学，我来给爸爸包一顿，保证吃了这顿想下顿。嘿嘿工具/原料more猪肉馅(500克)大葱(2根)老抽5克酱油5克香油5克味精4克鸡精3克白糖5克十三香0.3克盐7克姜沫8克菜籽油20克凉开水100克蚝油5克方法/步骤1/6分步阅读

将准备好的肉馅放入盆中，放葱姜沫，盐，鸡精，味精，白糖；

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放入一勺十三香；

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放一勺酱油，香油；

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放一勺蚝油；

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加100凉白开，分三次倒入，顺时针方向打馅，多搅拌一会儿；

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热锅烧油，倒入肉馅中，搅拌均匀，就OK了；

注意事项

肉馅肥加瘦更好吃哦

从始至终顺时针搅拌