订阅这个馒头非常香--椰香馒头
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-02【导读】：
锅里蒸着椰香馒头，在客厅都能闻到它的香味，早上吃上这个更是让人精神倍加，同时椰子的营养让馒头变得更加健康！工具/原料more面粉(500克)椰子粉(50克)糖(80克)酵母(5克)泡打粉(2克)水250克步骤/方法1/7分步阅读面粉，糖，酵母，椰子粉和水倒入盆里。水可以慢慢加，大概500g面粉需要240g-250g水左右
2/7揉成面团，所有材料揉均匀
3/7盖上锅盖或者湿布醒10-15分钟。
4/7加入泡打粉和额外的10-20g面粉揉至面团均匀（泡打粉可加可不加）
5/7分割成一个个小剂子
6/7揉成团放入蒸笼里
7/7夏天可以室温，天气凉或者冷的时候放在有热水的锅里发酵。20-30分钟，以面团变成1.5倍大为准。冷水下锅，开水后转小火蒸20分钟。蒸的时候全屋子都能闻到它的香气，蒸好后焖2-3分钟再揭盖就不容易塌
2/7揉成面团，所有材料揉均匀3/7盖上锅盖或者湿布醒10-15分钟。4/7加入泡打粉和额外的10-20g面粉揉至面团均匀（泡打粉可加可不加）5/7分割成一个个小剂子6/7揉成团放入蒸笼里7/7夏天可以室温，天气凉或者冷的时候放在有热水的锅里发酵。20-30分钟，以面团变成1.5倍大为准。冷水下锅，开水后转小火蒸20分钟。蒸的时候全屋子都能闻到它的香气，蒸好后焖2-3分钟再揭盖就不容易塌 版权声明：
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