蟹肉饺子馅做法大全
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-02【导读】:
小编今天教你们蟹肉饺子馅做法大全,让美食围绕在你的身边。工具/原料more螃蟹(5只)黑猪肉糜(500克)韭菜(适量)面粉(600克)香菇10朵姜适量酱油适量料酒适量盐适量香油适量方法/步骤1/6分步阅读
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和面:稍软些,这样包出来的饺子煮好透明的。

蟹肉需要提前拆好。拆的时候蟹肉蟹膏分开放。

拌馅:黑猪肉打糜后加花椒水打成出粘性的肉糜,加酱油、米酒、香油、盐调味。然后加入撕碎的蟹肉。再加生鸡蛋一颗拌匀。炒好的鸡蛋碎、切丁的香菇、打碎的黑木耳、切碎的韭菜和香葱依次加入。包之前再加盐和香油调味。

接着将饺子包好。

然后将包好的饺子放在锅里煮。

这样,美味的蟹肉饺子馅就做好了。

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