订阅干锅香芋猪肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-02【导读】：
用香芋搭配猪肉做干锅，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面把它的做法分享给大家参考。工具/原料more香芋(1个)猪肉(300克)小米辣适量老干妈酱1小勺姜蓉适量蒜米适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/7分步阅读
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首先把香芋去皮，然后切成小方块。
2/7小米辣、蒜米、姜蓉、老干妈酱准备好。
3/7猪肉是用排骨削下来的那片肉，这种肉一面肥一面瘦，非常脆香。
4/7首先把猪肉清洗干净，然后切成一块块，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、1勺老干妈酱腌制十几分钟。
5/7用一个小锅，把姜丝、蒜米、小米辣摆到锅底，然后加适量的油，把香芋铺上，再把腌制好的猪肉铺上去。
6/7盖上盖子开小火焗，焗至闻到蒜焦香味，打开翻炒一下。【不用加水，酱料和猪肉含有水分就够了】
7/7再焖至水分干完就可以了。
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