韭菜饺子怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/7分步阅读准备韭菜、鸡蛋、面粉、花生油、盐、味精、葱和姜，并将韭菜洗净切段。2/7准备面，和面，并且泥夏获一边和一边加水。3/7往鸡蛋中加点盐，炒熟备用。4/7反强捕复针涛揉面之后，一手拿皮，一手拿擀面杖擀皮。5/7皮擀好之后可以开始包饺子，把馅夹到皮中，并对折即可。6/7水烧开后下饺子，待锅中的饺子漂起来再煮三分钟即可。7/7总结如下。