本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。工具/原料more猪肉(200克)蛋清(一个)淀粉(一勺)姜粉(5克)葱末5克胡椒粉5克料酒5克香菜5克方法/步骤1/7分步阅读

猪肉切小丁，再剁成肉泥，如果时间紧，用绞肉粒糟机绞两遍

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肉放一个大碗里，放盐，胡椒粉，料酒，蛋清，姜粉，淀粉

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顺一个方向搅匀

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再把40克清水分几次加进去，边加边搅，搅拌成稠糊糊，再把葱末放进汽著去

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顺一个方向搅匀

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锅烧开水，用手联泥爹虎口挤出肉丸子

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再用小勺舀到水里，把丸子都挤完 ，大火烧开，用勺子撇去浮沫，直到丸子漂起来，放盐，胡椒粉调味

注意事项

本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。