从地面至高约50厘米处作为主杆八码，然后从主干抽出后留2－3条梢枝作为主枝，在主枝上培养出方向合理的侧枝，一般能成为首次试产的结果母枝。收果后，一般全树留30－40条侧枝，成为翌年的结果母枝。

到5－6年树，发展到40－60条侧枝。到稳丰产阶泉披泉段，一般有侧枝80－120条则可。这样以后可轮换进行更替，并保持树高在2.5－3米，形成上疏下密，层次分明的丰产型树冠。

每次的梢长，宜留50－60厘米，对于抽出枝条的合理胆英角度，要通过用绳拉杆固定的方法去解决。

从收果后立即进行修剪，按结果树的状况和所需培养的树型要求对干扰过于密集枝要全条剪除，而大部分枝则采用短截方法进行树冠回缩，将在密节芽的下方，留2－3片叶后的上部疏去；

而尽量保证新侧枝能在9月抽出新梢，然后按枝梢的密集情况，培养1－2条作为明年挂果的有效结果枝，多余的全部疏去，使它能抽生2－3次梢，但末次梢必须在12月份充分老熟。

如果此期间发现有新芽从9月抽出的新梢的密节处抽出，应以全部抹除。培养9月抽出选留的新梢的基础上延续在顶芽处抽生的梢，在11月底到12月中旬老熟后，进入花芽分化，到翌年3月开花，所积累的养分较充足，花的质量较好，座果率也较高