狗肉怎么煮?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-02【导读】:
狗肉很美味,不同的人有不同的做法。这里仅就我的个人经验谈一谈,狗肉怎样做才好吃呢。 工具/原料more狗肉(5kg)芝麻酱,腐乳,姜适量蒜苗,花生油,料适量二汤,盐,黄糖适量酱油,陈皮,茼蒿适量生菜,花生油适量蒜泥,豆酱适量方法/步骤1/5分步阅读
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将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水煮熟后,转入大锅煮。

将全部调料一起下锅,加清水淹没原料,旺火烧滚后。
3/5再用中火,煮至酥烂出锅,冷却后拆骨,根据需要切片装盆,食用时按各人爱好外带所需的佐料。
4/5将狗肉从锅中捞出,再加入适量汤汁,将酱油、食醋、白糖、葱末放入大瓷碗中拌匀,分装小碗拌匀。

如此做出的狗肉味道鲜美,色泽红润,并且做法简单非常实用。
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