订阅家常红烧笋干的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-02【导读】：
笋干含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。工具/原料more笋干(1000克)肥肉100克料酒2勺生抽3勺老抽3勺冰糖3块方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备肥肉，切成小块。
2/7笋干洗净。
3/7肥肉放入锅中熬油。
4/7加入笋干翻炒。
5/7再加入生抽，老抽，料酒炒匀。
6/7加水，冰糖加盖煮30分钟左右。
7/7加少许的盐调味，出锅。
注意事项肥肉用猪的肥肉。
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