质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受，那么怎样挑选红酒呢？一起来看看吧。工具/原料more红酒方法/步骤1/5分步阅读看酒的等级，例如意大利把红酒分成四个等级。2/5看酒的来源地区，一般分为旧世界红酒和新世界红酒，旧世界红葡萄酒的栽培技术更胜一筹。3/5红酒的年份，年份是判断红酒风味的一个重要参考标准。4/5看红酒的日期，红酒的保质期一般是十年，最好在五年内饮用。5/5看红酒的标签，标签上会清楚表明厂址、厂名、保质期、酒精度、产品类型和原料。