土豆放入蒸锅中，蒸熟，碾压成泥，加入胡萝卜、莴苣、黄油、面粉和食盐，揉匀，取出手抓饼，抹上馅料，盖上另一张手抓饼，放入烤箱中烘烤。工具/原料more手抓饼(2张)土豆(80g)胡萝卜(55g)莴苣(60g)面粉(100g)黄油(25g)食盐(1g)方法/步骤1/9分步阅读

土豆清洗干净，去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟。

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胡萝卜和莴苣放入开水中，大火，焯熟。

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捞出，切碎。

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取出土豆，碾压成泥。

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加入胡萝卜、莴苣、黄油、面粉和食盐，揉匀。

6/9

取出手抓饼，抹上馅料。

7/9

盖上另一张手抓饼。

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放入烤箱中，170度，烤30分钟。

9/9

切成小块。