自制香肠，它的天然淳朴绝对是现代工业所无法替代的。如果觉得馋了就开始动手吧~把你和你家狗子的嘴嘴呀，一同满足！工具/原料more肠衣(适量)肉馅(适量)白糖(适量)黑胡椒(适量)蜂蜜(适量)生抽(适量)盐(适量)米酒(适量)玉米淀粉(适量)麻绳(适量)方法/步骤1/9分步阅读

先把肠衣洗干净，再泡水一个小时。

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再准备肉末适量，加适量白糖，黑胡椒，蜂蜜，生抽，盐，米酒，玉米淀粉。抓拌均匀备用。

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然后就可以用厨师机灌香肠了。肠衣套好。肉馅塞到厨师机上边的小孔里。

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启动机器，把空气排一下。看到肉馅的时候就系一个结。

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等肉馅全部灌好之后。

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用手捏一捏。接着就可以用麻绳将香肠分段。

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用牙签把有空气的地方戳破。挂到阴凉的地方晾24小时。

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然后香肠就可以入锅煮了，凉水下锅，大火煮开，起泡以后就转小火。煮20分钟。

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吃的时候可以在表面划上花刀，入平底锅煎至表面金黄即可。

美食烤肠