怎么做美味的沙光鱼养生汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-03【导读】:
十月沙光胜羊汤,沙光鱼主产于连云港,当地人在冬季特别喜欢用他来煮汤,因为其营养价值比羊肉还要丰富,今天我也试试这美味的赛羊汤啊!工具/原料more沙光鱼(100克)嫩豆腐(250克)虾仁(20克)鱼籽酱(20克)菌菇20克菜心50克海椰皇30克枸杞20克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
沙光鱼处理干净,备好所有的食材

锅上炉灶,少量大豆油,下鱼煎,至两面起焦皮

加入开水,一定是开水,这样才能充分激发鱼皮里的胶质,汤才会奶白

加入开水,一定是开水,这样才能充分激发鱼皮里的胶质,汤才会奶白

煮汤的时候同时下入豆腐,海椰皇,青菜,开大火煮,盖盖子焖煮,大概八分钟的样子就可以了

汤好了以后就可以把虾仁打成的虾滑下锅,直接用筷子一点点的下就好了,最后可以调味了,仅需要盐,胡椒,鸡精即可,撒上小葱和枸杞,即可出锅

依个人口味调味
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