订阅桂花发糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-03【导读】：
今天带来的是桂花发糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more干桂花(3克)普通面粉(300克)白砂糖(70克)耐高糖干酵母(5克)温水(250克)方法/步骤1/9分步阅读
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温水化开酵母
2/9干桂花打成粉，倒入盆中，加入普通面粉、白砂糖
3/9倒入酵母水
4/9搅拌均匀
5/9八寸阳极模具刷层玉米油（要没气味的），然后将面糊倒入模具里，弄平了
6/9发酵（发酵温度为30度，时间为40分钟，两倍大就足够了，千万不要更大）
7/9发酵成这样就行了
8/9冷水上锅蒸，32分钟，蒸好后，不要立马打开，闷上5分钟再打开
9/9闷好后，倒扣脱膜，切块即可开吃~
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