订阅怎样自己动手制作干豇豆
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-03【导读】：
这个季节的豇豆是比较美味的，无论炒，煮都比较好吃。但是你知道吗，这个时候制作干品豇豆也是最美味的一道干菜。工具/原料more嫩豇豆。锅。晾衣架。太阳。方法/步骤1/6分步阅读
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首先也是在豇豆刚刚可以采收的时候，这时候的豇豆嫩，里面也没有筋丝。
2/6把采收的豇豆两端的头尾去掉一点，用水洗净土和渣渣。
3/6然后使用锅，烧开一锅水，根据豇豆的多少而定水的多少。
4/6把洗净的嫩豇豆放入滚烫的开水里，并使用筷子进行翻转，让豇豆都要在开水里烫变色。多翻几次。
5/6最后迅速捞出豇豆，把长条豇豆一条一条的挂在晾衣架上。这样便于晾晒。
6/6放在太阳下进行晾晒，早上拿出去晒，晚上收回家，3天就晒干了。
注意事项梅雨季节不要制作，潮湿的环境豇豆会发霉变坏。
选择豇豆刚出的季节，不要在雨天制作。
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