订阅青笋烧兔子川菜做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-03【导读】：
青笋烧兔子，超级好吃，超级下饭。工具/原料more兔子(半只)青笋2根二荆条适量大葱1根蒜适量生姜适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
步骤一：
将兔子盐腌半小时左右，青笋头切条，二荆条切小段，大葱切段，姜蒜切片。
2/4步骤二：
将兔子炒至干煸至无水分，盛起；锅内倒入油油烧热，倒入姜葱，爆香；倒入兔子，豆瓣酱，煎香；倒入一碗水，大火烧开后，调制小火慢烧。
3/4步骤三：
将兔子烧入味后，倒入青笋头，再倒入水，慢烧。
4/4步骤四：
待兔子煮熟后，倒入二荆条，煮2分钟左右，起锅装盘。
注意事项根据个人口味可添加其他调味品，
建议趁热吃，凉了不好吃。
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