订阅教你做鲫鱼磨菇汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-03【导读】：
出生在太湖边的我,从小爱吃鱼,鲫鱼汤营养又美味,那是最爱.配白磨菇,这个汤就相当营养了,适合午餐.第一次做菜时拍照,有点手忙脚乱,弄得不太美观,请各位见谅!工具/原料more鲫鱼(适量)白蘑菇适量葱适量姜适量方法/步骤1/6分步阅读
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教你做鲫鱼
原态涛鉴料图.鲫鱼一条,小葱三根,姜一小块.
2/6蘑菇切薄片,葱白葱叶分开切成小小段.姜拍扁
3/6热锅放油,放入鱼煎30秒后,翻面,加入姜铲盯,葱白(放鱼旁边),再煎30秒.
4/6放一大碗开水,调入一汤匙料酒,加入磨菇片,转小火煮八分钟.
5/6等汤变得浓白时,调入一小匙盐,少许味精,再煮半分钟入味,起锅前放葱花沃侮.
6/6关火,先盛起鱼入碗中,再将汤一并倒入.
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